Moins de 21 cm de large : le Bosch Série 2 MAF24AB0 se glisse là où les autres airfryers de 4 L réclament 25 cm et plus. Ce tiroir cache un panier long et profond, revêtu de céramique sans PFAS, où une botte d'asperges ou un maquereau entier se couchent sans être coupés. Je tempère en revanche l'étiquette des 4 L du carton : sa fournée de frites de référence accompagne deux assiettes, pas davantage. Seul ou à deux dans une cuisine étroite, vous tenez là un petit airfryer qui règle d'abord le problème de place, et le règle avec soin.
Bosch Série 2 MAF24AB0 : avis et test, airfryer 4 L de 21 cm en céramique
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Est-il fait pour vous ?
- Personnes seules et couples
- Plans de travail déjà encombrés
- Poissons et légumes longs
À 2, les filets passent, mais les frites dépassent ce qui dore bien, soit 1 part. Secouez souvent, ou faites deux fournées.
Une part = 250 g de frites ou de viande, 125 g en garniture.
Points forts
- ✓20,9 cm de façade seulement
- ✓Panier long pour poissons entiers
- ✓Céramique sans PFAS au contact
- ✓Enceinte de cuisson en métal
- ✓Deux pièces seulement à laver
- ✓Cuisson douce jusqu'à 8 heures
Points faibles
- ×Fournée pour deux au plus
- ×Pas d'alerte pour remuer
- ×Ni hublot ni poulet entier
Pour qui le Bosch Série 2 MAF24AB0 est-il fait ?
Deux steaks, quelques cuisses de poulet, une poêlée de légumes : si vos dîners à un ou deux ressemblent à cela, ce modèle colle à votre quotidien. Il convient surtout quand le plan se partage déjà entre la cafetière, la bouilloire et le robot, puisqu'il réclame 41 cm de large, air compris. Mieux vaut regarder ailleurs si vous recevez souvent, si un poulet entier fait partie de vos menus ou si vous tenez à suivre la dorure par un hublot.
1Dimensions du Bosch Série 2 MAF24AB0 : 20,9 cm de façade pour cuisine étroite
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Les tiroirs de 4 L présentés ici occupent en général 25 à 30 cm de façade. Celui-ci tient en 20,9 cm, pour 38,5 cm de profondeur et 28,3 cm de haut. Le gain se joue donc en largeur, exactement là où un plan encombré manque de place, entre l'évier et la plaque de cuisson.
Quel dégagement prévoir autour ?
Laissez 10 cm libres sur les côtés comme à l'arrière, où sort la chaleur, et ne posez rien dessus. Comptez 41 cm en largeur, presque 49 en profondeur : un plan standard de 60 cm suffit. Le cordon de 1 m s'enroule sous le socle, et ses 3,7 kg se rangent sans peine dans un placard.
2Capacité réelle du Série 2 : que cuire dans son panier de 4 L ?
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Le panier est rectangulaire et profond, pas carré. C'est son vrai atout face aux tiroirs de même volume : un maquereau entier, une botte d'asperges ou deux pavés de saumon s'y allongent sans être pliés ni recoupés. La grille combinée, posée au fond pieds vers le bas, laisse l'air circuler dessous et le gras s'égoutter.
Une fournée type se compose de 400 g de frites surgelées, de quatre cuisses de poulet, de deux steaks épais ou de deux filets de saumon. Là où un 4 L sert d'ordinaire trois convives, celui-ci en sert deux. Je range ses frites du côté de la garniture : seules, elles calent à peine un appétit.
3Revêtement céramique sans PFAS et nettoyage du Série 2
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Le panier est revêtu de céramique sans PFAS, ces composés fluorés que contiennent les antiadhésifs classiques. L'enceinte de cuisson, elle, est en métal plutôt qu'en plastique. La contrepartie de la céramique se gère facilement : aucun ustensile métallique ni pointu dans le panier, seulement du bois ou du plastique qui supporte la chaleur.
Le panier du Série 2 passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, panier comme grille y passent sans risque. Pour un fond attaché, versez un peu d'eau chaude avec quelques gouttes de liquide vaisselle et laissez tremper avant le lavage. L'enceinte se nettoie à l'éponge humide, la résistance à la brosse douce une fois froide, et le bandeau tactile au chiffon microfibre.
4Bosch Série 2 MAF24AB0 ou Russell Hobbs SatisFry de 4,3 L ?
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Face au SatisFry 27610-56 de Russell Hobbs, la puissance, le revêtement et la plage de chaleur se valent. Le Russell Hobbs ajoute un peu de volume, neuf fonctions et un signal qui rappelle de secouer à mi-cuisson. En face, le Bosch gagne 4 cm de largeur et un panier allongé, sans perdre en puissance.
Côté Philips, le NA229 de 4,2 L assume 500 g de frites, sur 27,3 cm de façade. Chez Bosch, le Série 6 MAF671C0 change d'échelle : 7,2 L, un hublot éclairé et 1,8 kg de volaille entière, de quoi servir cinq convives. Plus de deux à table et assez de plan ? Visez plutôt celui-là.
5Les six programmes du Série 2 et son réglage manuel
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Six programmes couvrent les frites, la volaille, la viande, le poisson, les légumes et les petites pâtisseries. Ils ne font que charger une température et une durée, ajustables ensuite à votre goût par pas de 5 °C et d'une minute. En manuel, vous réglez de 40 à 200 °C, et ouvrir le tiroir suspend la chauffe.
Sous 80 °C, la minuterie s'étire en revanche jusqu'à 8 heures, assez pour tenter une cuisson très douce ou un séchage de fruits en lamelles, sans programme dédié. Avec des pommes de terre crues, ne dépassez pas 180 °C, pour limiter l'acrylamide. Laissé sans réglage, l'appareil passe en veille au bout de 10 minutes.
Mon avis final
En définitive, le Bosch Série 2 MAF24AB0 relève un pari rare chez les tiroirs de 4 L : tenir dans 21 cm de façade sans sacrifier un panier utilisable. Le réglage au pas de 5 °C vous laisse affiner une recette, la mise en veille après dix minutes d'inactivité évite de le laisser allumé pour rien, et le ménage tient en deux pièces lavables en machine. Le cordon se range sous le socle, détail appréciable quand l'appareil retourne au placard après chaque repas.
Attention toutefois : sa fournée de référence s'arrête à 400 g de frites, ce qui le réserve à deux personnes. Aucun poulet entier n'est prévu, et rien ne vous prévient quand il faut remuer les aliments. Sans hublot, la dorure de vos frites se vérifie tiroir ouvert, ce qui suspend la cuisson à chaque coup d'œil.
Mon verdict : pour une personne seule ou un couple qui manque de place, c'est le petit airfryer que je conseille en premier dans son segment. Remuez les frites toutes les dix minutes et les autres aliments à mi-cuisson, faute de rappel sonore : la dorure y gagne nettement.
