Thomas
Comment réussir des frites avec une friteuse sans huile ?
On a suivi la recette à la lettre, épluché, coupé, huilé, lancé vingt minutes à 200 degrés. Et on sort des bâtonnets pâles, mous au milieu, qui se plient quand on les prend. Pourtant rien…
Comment utiliser une friteuse sans huile : les repères qui marchent
Premier essai, on remplit le panier à ras bord de frites surgelées, on lance vingt minutes à 200, et on récupère une purée tiède avec trois frites croustillantes sur le dessus. Le réflexe est de…
Peut-on mettre du papier d’aluminium dans une friteuse sans huile ?
La question tombe toujours au même moment, quand on s’apprête à cuire quelque chose qui va couler ou coller au panier. On tend la main vers le rouleau d’alu, et un doute surgit. Est-ce que…
Les avantages d’une friteuse sans huile, et ses vraies limites
Sur la boîte, on vous promet des frites sans une goutte d’huile, une cuisine saine et la fin des soirées grasses. Dans la vraie vie, l’appareil tient une bonne partie de ses promesses, mais pas…
Friteuse sans huile ou friteuse traditionnelle : laquelle choisir ?
La question revient à chaque fois qu’une vieille friteuse rend l’âme. Est-ce qu’on rachète la même chose, ou est-ce qu’on passe à l’airfryer dont tout le monde parle. Et la réponse honnête commence par une…