Vous voulez frire vos frites et marquer une entrecôte au gril, sans empiler deux appareils sur le plan. La plupart des airfryers s’arrêtent à la friture.
Le Tefal EY5018 Easy Fry & Grill ajoute une plaque grill en fonte au panier à air chaud et grimpe à 200 °C sur sa plaque en fonte, piloté d’une simple molette sans écran. De l’avis général, un 2-en-1 simple pour trois ou quatre couverts.
- Une vraie plaque grill en fonte
- Deux cuissons, air chaud et grill
- Une molette simple, sans menu à parcourir
- Minuteur 60 minutes et arrêt automatique
- Panier et plaque au lave-vaisselle
- Un format compact pour deux à quatre
- Une seule cuisson à la fois
- 80 °C au plancher, pas moins
- Pas d’écran ni de préréglages
Molette et plaque grill : le parti pris simple du Tefal EY5018
Ici, pas d’écran couvert de menus. Ce Tefal se règle d’une molette mécanique crantée et d’un bouton, un choix qui tranche net avec les bandeaux tactiles saturés du rayon. Je regarde d’abord cette sobriété, car elle colle à l’idée qu’un airfryer se juge d’abord à l’assiette, pas au nombre de programmes affichés sur un écran.
Sa vraie nouveauté se cache pourtant ailleurs. Une plaque grill en fonte d’aluminium complète le panier et marque une viande, là où un simple panier se contente de la dorer sans jamais la colorer. Deux cuissons dans un seul appareil, sans jamais toucher un écran.
4,2 litres et une seule couche : la fournée de cet airfryer Tefal
Pensé pour le petit foyer, ce Tefal cale ses 4,2 litres de panier sur trois à quatre convives en frites ou en légumes. Une couche bien répartie suffit. Rien de XXL, mais de quoi couvrir un repas de semaine à quatre sans forcer, du panier de frites du vendredi au poulet grillé du mardi.
Un détail cadre l’usage réel, à connaître avant de commander : vous employez le panier et la plaque séparément, un plat après l’autre, jamais les deux ensemble. Pour situer ce gabarit parmi les compacts, ma sélection des 4 litres vous donne les repères utiles.
Frire ou griller : les deux usages de l’Easy Fry & Grill Classic
Deux accessoires donnent deux façons de cuire bien distinctes. Le panier ajouré dore les frites et les nuggets à l’air chaud, quand la plaque grill saisit viandes et légumes avec de vraies marques. Vous posez l’un ou l’autre selon votre plat, jamais les deux d’un coup.
- Le panier à air chaud, pour frites, nuggets et légumes rôtis.
- La plaque grill en fonte, pour steaks, brochettes et poissons.
- Une plage de 80 à 200 °C, réglée à la molette.
- Un minuteur de 60 minutes, avec arrêt en fin de course.
Un seul plat à la fois, à savoir avant l’achat
Cette contrainte se comprend vite. Vous posez le panier ou la plaque, jamais les deux ensemble. Pour tout servir d’un coup, vous enchaînez les passages, ou gardez le premier plat au chaud le temps du second, sans maintien au chaud dédié.
Une plaque grill en fonte d’aluminium sur cet Easy Fry & Grill
Voilà l’accessoire qui fait la différence. Cette plaque en fonte d’aluminium monte fort et garde sa chaleur, ce qui imprime de vraies marques sur une entrecôte ou une aubergine. Cette plaque massive prend la place du panier en un geste. Je retiens ce point, car peu de compacts du rayon savent réellement griller plutôt que dorer.
Ses nervures jouent un double rôle. Elles marquent l’aliment et laissent filer le gras entre les stries, loin de la pièce qui cuit. Le rendu se rapproche d’une plancha. Cette fonte épaisse et nervurée encaisse la chaleur sans faiblir, dans un appareil qui frit aussi vos frites le reste de la semaine.
Ce que la fonte apporte face à un panier nu
La différence tient à l’inertie du métal. Une plaque de fonte bien chaude saisit la surface d’un steak en quelques secondes, quand un panier ajouré se contente de le cuire par en dessous sans jamais le colorer vraiment. Vous obtenez de vraies marques de gril bien nettes et une croûte franche, pas seulement une viande cuite à coeur.
Une molette, un minuteur, rien de plus : la commande de l’EY5018
Cette simplicité ne se paie pourtant pas en défauts. La molette règle la durée, un second bouton fixe la température, un voyant lumineux signale la chauffe en cours. Je préfère nettement cette clarté à un écran de vingt icônes que vous apprivoisez en plusieurs semaines.
L’arrêt automatique en fin de minuterie
Une sécurité veille malgré tout en fond de cuisson. En fin de course, le minuteur coupe la chauffe et l’appareil s’éteint, de quoi lancer une fournée sans surveiller l’horloge. La contrepartie de cette sobriété reste l’absence de préréglages, à vous de connaître vos temps.
Deux accessoires au lave-vaisselle : nettoyer ce Tefal EY5018
Côté corvée, ce modèle expédie l’après-repas sans peine, car le panier comme la plaque filent au lave-vaisselle et leur revêtement se rince d’un geste une fois froid. Deux pièces amovibles, sorties d’une main.
Un réflexe protège la fonte dans la durée. Évitez l’ustensile métallique sur les nervures, préférez une éponge non abrasive, et la fonte garde son mordant des années, un rinçage rapide à l’eau bien chaude achevant le nettoyage. Mon guide pour bien démarrer en airfryer revient en détail sur les bons gestes des premières semaines.
Steaks marqués et légumes grillés : ce que sort ce Tefal Easy Fry & Grill
Ce grill élargit vraiment la carte de vos repas du soir. Sur la plaque, une entrecôte ressort striée et bien saisie, des courgettes prennent des marques nettes, un pavé de saumon dore sans coller. De quoi varier enfin les cuissons de la semaine. La même machine frit vos frites le lendemain.
- Une entrecôte marquée, saisie à 200 °C sur la fonte.
- Des courgettes striées, grillées sans une goutte d’huile.
- Un pavé de saumon, doré sur la peau et fondant dessous.
- Des frites au panier, le lendemain, sans changer d’appareil.
1550 W, 4,2 L et 80 à 200 °C : cet airfryer Tefal EY5018 en un tableau
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Référence | EY5018, Easy Fry & Grill Classic |
| Capacité | 4,2 L, trois à quatre parts |
| Puissance | 1550 W |
| Température | 80 à 200 °C |
| Accessoires | Panier air chaud et plaque grill |
| Plaque grill | Fonte d’aluminium nervurée |
| Commande | Molette et bouton, sans écran |
| Minuteur | 60 minutes, arrêt automatique |
| Revêtement | Antiadhésif |
| Lave-vaisselle | Panier et plaque, tous deux amovibles |
| Dimensions | 27 x 32,4 x 36 cm |
| Poids | 5,3 kg |
| Technologie | Air chaud, sans huile ajoutée |
| Couleur | Noir |
Le Tefal EY5018 face aux autres 2-en-1 à grill du rayon
Trois autres modèles du site proposent aussi le grill, avec des partis pris opposés au sien. Tout se joue sur la commande. L’écran tactile, le mode grill logiciel ou la vraie plaque en fonte ne se commandent pas du tout pareil, et le tableau les aligne pour vous.
| Modèle | Commande | Grill | Ce qui le distingue |
|---|---|---|---|
| Tefal EY5018 Easy Fry & Grill | molette | plaque en fonte | la simplicité, sans écran |
| Tefal Easy Fry Deluxe | écran tactile | mode grill | les préréglages guidés |
| Moulinex Easy Fry Grill | écran tactile | plaque striée | huit programmes automatiques |
| Tefal Easy Fry Essential | molette | sans grill | le panier le plus simple |
Ce EY5018 se détache dès que le grill compte sans le besoin d’un écran. Un modèle tactile guide mieux les débutants, un panier nu revient moins cher, deux voies que range ma page des airfryers Tefal. La molette reste ici le vrai parti pris.
Pour deux à quatre couverts qui aiment griller, cet EY5018 fait le job
Frire un jour, griller le lendemain, sans additionner deux appareils sur le plan. C’est là que je vois ce modèle briller, auprès du foyer de deux à quatre convives qui veut de vraies marques de gril sans se noyer dans des menus tactiles.
Deux limites cadrent le choix. Vous ne cuisinez qu’un plat à la fois, et le plancher reste à 80 °C, sans les cuissons très douces d’un modèle qui descend à 40. Rien qui gêne un usage simple du quotidien.
Ces réserves admises, ce 2-en-1 fait exactement ce qu’il promet. Pour une plus grande tablée, voyez plus vaste, avec mon inventaire des recettes possibles en airfryer vous montrera jusqu’où pousser l’appareil.
Grill, molette et entretien : le Tefal EY5018 en 5 questions
Peut-on frire et griller en même temps ?
Non, vous posez le panier puis la plaque, l’un après l’autre. Pour un repas complet, vous enchaînez les deux cuissons, ou gardez le premier au chaud entre-temps.
La plaque grill marque-t-elle vraiment ?
Oui, la fonte monte assez fort pour strier une viande. Ses nervures marquent nettement et laissent le gras filer entre les rainures, loin de l’aliment qui cuit.
Deux, trois ou quatre couverts dans ce 4,2 litres ?
Trois à quatre convives, selon le plat. Une couche bien répartie au fond suffit, ce format compact visant le repas de semaine plutôt que la grande tablée du dimanche.
Trouve-t-on des préréglages sur ce modèle ?
Non, aucun preset ici. Tout passe par la molette, un parti pris du modèle Classic, qui assume une simplicité toute mécanique et sans écran.
Comment se nettoient le panier et la plaque ?
Le lave-vaisselle les accepte tous les deux. Un lavage à l’éponge non abrasive, de temps à autre, ménage l’antiadhésif et la fonte sur la durée.
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ThomasAdepte du healthy gourmand & fondateur
L’airfryer, je l’ai adopté pour manger croustillant sans noyer tout dans l’huile. Un bon modèle, ça se juge à sa capacité réelle pour le foyer, à son panier facile à nettoyer et à sa régularité de cuisson. Je m’appuie sur ceux que j’ai en main et compare les autres sérieusement.
Mon parti pris : une friteuse sans huile, c’est la capacité et la cuisson régulière qui comptent. Pas les 50 programmes qu’on n’utilise jamais.
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