Trois molettes, une porte vitrée et un boîtier inox : le Russell Hobbs Express 26680-56 assume le look du mini-four classique. Il y ajoute pourtant une position de friture à air et un panier dédié, pour croustiller sans bain d'huile. Le carton parle de 20 L, mais l'espace réellement utile tombe à 12 L, ce qui suffit pour un poulet entier ou une pizza de 30 cm. Pas d'écran ni de programmes : vous réglez chaleur et minuterie à la main. Pour qui cherche un four d'appoint doublé d'un airfryer, sans se perdre dans des menus, il coche juste.
Russell Hobbs Express 26680-56 : mini-four airfryer de 20 L, mon avis
Cette page contient des liens d'affiliation • Mes avis reposent sur les caractéristiques réelles des airfryers • Ces liens financent le site, sans surcoût pour vous
Est-il fait pour vous ?
- Foyers sans grand four
- Poulet rôti et pizza maison
- Amateurs de réglages manuels
À 6, tout tient en une fournée, sans entasser : jusqu'à 7 parts de frites.
Une part = 250 g de frites ou de viande, 125 g en garniture. Quantité estimée à partir de la capacité.
Points forts
- ✓Poulet entier et pizza de 30 cm
- ✓Molettes simples et robustes
- ✓Trois hauteurs de cuisson
- ✓Vitre de porte à faible déperdition
- ✓Boîtier en inox
Points faibles
- ×12 L utiles sur 20 L
- ×Ni écran ni programmes
- ×Frites à remuer porte ouverte
Pour qui le Russell Hobbs Express 26680-56 est-il fait ?
Un poulet rôti le dimanche, une pizza surgelée le vendredi, des toasts ou des frites croustillantes en semaine : ce Russell Hobbs couvre la cuisine d'une famille de trois à cinq qui n'a pas de grand four, ou qui ne veut plus l'allumer pour si peu. Il convient aux amateurs de boutons francs, qui règlent à l'œil et au minuteur. Fuyez-le en revanche si vous voulez des programmes automatiques, un écran ou un tiroir à secouer d'une main.
120 L ou 12 L : la capacité réelle du 26680-56
+
Le chiffre de 20 L correspond au volume total de l'enceinte. La place réellement exploitable, rails et accessoires compris, tombe à 12 L. Ce qui dore compte davantage que ce qui entre, et c'est ce second chiffre qui compte pour planifier un repas, pas celui imprimé en gros sur la boîte.
Que peut-on y cuire en une fois ?
Un poulet entier, une pizza de 30 cm ou six tranches de pain de mie trouvent leur place. Trois hauteurs de rails permettent de rapprocher la plaque de la résistance pour gratiner, ou de l'éloigner pour une cuisson plus douce. Pour la friture à air, étalez les aliments en une couche dans le panier dédié.
2Trois molettes, zéro écran : comment se règle le Russell Hobbs Express 26680-56 ?
+
La première molette choisit la chaleur, du maintien au chaud jusqu'à 220 °C en passant par 120, 150, 180 et 200 °C. Elle porte aussi les positions toast, grill et friture à air. La deuxième sert de minuterie jusqu'à 60 minutes, avec une position de marche continue.
Ce réglage mécanique a ses avantages : aucun menu à parcourir, une prise en main immédiate, peu d'électronique susceptible de tomber en panne. Il demande en revanche un peu d'œil, puisqu'aucun programme ne propose de temps ni de chaleur par aliment. Commencez par les indications des emballages, puis ajustez à la vitre.
3Le 26680-56 face à un airfryer à tiroir, que gagne-t-on ?
+
Face à un tiroir, l'enceinte de four permet de cuire à plat et de surveiller par la porte vitrée sans rien sortir. Vous enfournez une pizza, un plat de légumes rôtis ou un gratin, ce qu'un panier de 4 ou 5 L refuse. La vitre limite par ailleurs les pertes de chaleur pendant la cuisson.
La contrepartie se voit au quotidien : il faut ouvrir la porte et sortir le panier pour remuer des frites, là où un tiroir se secoue d'un geste. Avec 1 500 W pour une enceinte de cette taille, la montée en chaleur reste aussi moins vive que sur un petit tiroir compact.
4Russell Hobbs Express 26680-56 ou Ninja Foodi SP101EU ?
+
Le Ninja SP101EU joue la carte du four plat et technologique : 2 400 W, huit fonctions sur écran, 230 °C et un rangement relevé contre le mur. Sa grille accepte une pizza de 33 cm. Le Russell Hobbs garde pour lui la simplicité des boutons, la hauteur pour une volaille entière et un tarif plus contenu.
Et face au Princess Aerofryer Oven ?
Ce four vertical de 10 L, de même puissance, s'arrête à 200 °C et se commande sur écran. Le 26680-56 dispose de plus de surface pour une pizza et 20 °C de plus en haut de plage. Pour cuire à plat et gratiner, je préfère le Russell Hobbs, pour des fritures en hauteur, le Princess.
5Place et entretien du mini-four 26680-56
+
Comptez 36,5 cm de large, 45,1 cm de profondeur et 27,8 cm de haut, pour un peu plus de 6 kg. Sa profondeur l'impose sur un plan de travail classique de 60 cm, porte vers vous. Ménagez un espace libre tout autour et au-dessus du boîtier inox, qui chauffe pendant l'usage.
Le ramasse-miettes se retire par l'avant pour être vidé après chaque cuisson grasse. La plaque, la grille et le panier passent à l'eau bien chaude avec du liquide vaisselle, sans éponge abrasive qui marquerait l'inox. Pour l'extérieur, un chiffon humide passé sur l'inox froid, prise retirée, fait l'affaire.
Mon avis final
En définitive, le Russell Hobbs Express 26680-56 rend un double service sans complication : un vrai mini-four où entrent un poulet entier et une pizza de 30 cm, avec une position de friture à air et son panier pour croustiller sans huile. Si vous aimez régler à la main, ses commandes sans menu vous feront gagner du temps chaque jour.
Attention toutefois : les 20 L du carton ne valent que 12 L utiles, et aucune quantité de frites n'est indiquée par la marque pour caler vos fournées. Sans programme ni écran, chaque nouvelle recette demande un essai. Secouer des frites impose enfin d'ouvrir la porte et de sortir le panier.
Mon verdict : sans grand four à la maison, ou lassé d'allumer le vôtre pour un seul plat, vous tenez ici un compromis solide et facile à vivre. Réservez-lui 60 cm de profondeur de plan, glissez la plaque sur le rail haut pour gratiner, et retournez les frites à mi-cuisson pour une couleur homogène.
